La dispepsia è una sensazione di dolore o fastidio nelle porzioni superiori dell’addome e viene descritta come indigestione o cattiva digestione, presenza di gas, sazietà precoce.
L’Importanza del Carciofo nella Gestione della Dispepsia
La dispepsia è un disturbo comune che colpisce molte persone e si manifesta con sintomi come dolore o fastidio nelle porzioni superiori dell’addome, indigestione, presenza di gas e sazietà precoce. Questa condizione può influenzare significativamente la qualità della vita, rendendo difficile il normale svolgimento delle attività quotidiane. Molti cercano sollievo attraverso cambiamenti nella dieta e lo stile di vita, e uno degli alimenti che si è dimostrato particolarmente utile è il carciofo.
Il Carciofo: Un Superfood per il Benessere Digestivo
Il carciofo è una verdura che appartiene alla famiglia delle Asteracee ed è noto non solo per il suo sapore unico e le sue versatili modalità di preparazione, ma anche per le sue numerose proprietà benefiche. Tra queste, spicca il suo potere come alleato nella promozione della salute digestiva.
Uno dei principali componenti attivi del carciofo è l’acido cicorico, che ha dimostrato di stimolare la produzione di bile. La bile è essenziale per la digestione dei grassi e per l’assorbimento di nutrienti. Un aumento della produzione di bile può aiutare a migliorare la digestione e a combattere la sensazione di pesantezza e di disagio addominale tipica della dispepsia.
Proprietà Antinfiammatorie e Antiossidanti
Oltre a promuovere la produzione di bile, il carciofo è ricco di antiossidanti e composti antinfiammatori, che possono risultare vantaggiosi per ridurre l’infiammazione intestinale e il disagio associato. I polifenoli presenti nel carciofo contribuiscono a neutralizzare i radicali liberi nel corpo, supportando così la salute del sistema digestivo e potenzialmente migliorando i sintomi della dispepsia.
Effetto Prebiotico
Il carciofo è anche una fonte eccellente di fibre alimentari, in particolare di inulina, che è un prebiotico naturale. I prebiotici favoriscono la crescita di batteri benefici nel sistema intestinale, migliorando la flora intestinale e contribuendo a una digestione più equilibrata. Una flora intestinale sana può migliorare i sintomi di dispepsia, ridurre la formazione di gas e promuovere un assorbimento ottimale dei nutrienti.
Modalità di Consumo
Per sfruttare al massimo i benefici del carciofo, è possibile consumarlo in diverse forme. Da crudo in insalate a cotto in zuppe, risotti o come contorno, questa verdura si presta a molte preparazioni. Anche gli estratti di carciofo sono disponibili in forma di integratori e possono essere utili per chi desidera un apporto concentrato delle sue proprietà.
Conclusione
Il carciofo si rivela un alleato prezioso nella gestione della dispepsia grazie alle sue proprietà digestive, antinfiammatorie e prebiotiche. Includere questa verdura nella propria dieta potrebbe non solo contribuire a migliorare il comfort digestivo, ma anche a favorire una salute intestinale complessiva. Per chi soffre di dispepsia o disturbi digestivi simili, il carciofo rappresenta un alimento da considerare attentamente, non solo per la sua bontà ma anche per i benefici che può apportare al benessere quotidiano.
STUDI CLINICI
Fitoterapia con una miscela di estratti secchi con effetti epatoprotettivi contenenti foglie di carciofo
Scopo dello studio è stato quello di esplorare le potenzialità della fitoterapia con estratto di foglie di carciofo nella gestione dei sintomi della dispepsia funzionale, un disturbo notoriamente recalcitrante alla farmacoterapia.
Metodi
Nei pazienti ambulatoriali con diagnosi clinica di dispepsia funzionale, ritenuti candidati idonei al trattamento non farmacologico è stata osservata prospetticamente per 60 giorni da 33 medici.
TRATTAMENTO
Il trattamento é consistito in Cinarepa, una miscela commerciale di estratti secchi di foglie di carciofo (Cynara scolymus) 15% di acido clorogenico (150 mg per capsula), tarassaco radix (Taraxacum officinalis) 2% di inulina, rizoma di curcuma (Curcuma longa) 95% di olio essenziale microincapsulato di curcumina e germoglio di rosmarino (Rosmarinum officinalis).
Risultati
Una riduzione graduale significativa della gravità dei sintomi è stata osservata dopo 30 giorni con un ulteriore miglioramento al sessantesimo giorno. I risultati clinici hanno determinato una riduzione del 50% dei sintomi registrando una percentuale del 38% nei primi 30 giorni per arrivare al 79% nei seguenti 30.
A 60 giorni, i livelli di colesterolo totale, LDL e trigliceridi sono diminuiti del 6-8% rispetto ai valori basali (P < o = 0,001).
Le concentrazioni di transaminasi (AST, ALT) e gamma GT erano diminuite di 13-20 U/L (P<0,01) nei pazienti con valori basali relativamente elevati.
FITOTERAPIA FUNZIONALE
La fitoterapia con Cinarepa è promettente come opzione alternativa nel sollievo dei sintomi della dispepsia funzionale e merita ulteriori indagini in studi controllati.
Minerva Gastroenterol Dietol. 2010 Jun;56(2):93-9. Italian. PMID: 20485248.
Proprietà farmacologiche e profilo terapeutico del carciofo
I risultati di numerose indagini cliniche hanno dimostrato l’efficacia e la sicurezza degli estratti di carciofo (Cynara scolymus L.).
Nel trattamento delle disfunzioni epatobiliari e dei disturbi digestivi, come sensazione di pienezza, perdita di appetito, nausea e dolori addominali.
Inoltre possono essere confermati precedenti risultati sull’effetto ipolipemizzante ed epatoprotettivo.
In vitro e in vivo è stato possibile valutare i meccanismi farmacologici sottostanti.
I flavonoidi e gli acidi caffeilchinici sono i principali responsabili delle azioni osservate.
Wien Med Wochenschr. 1999;149(8-10):241-7. German. PMID: 10483691.
